ついにクロワッサンを作りました^^* “クロワッサンはお店で買うパン”という概念だったので、 焼き上がったときは、のけぞりながら感動・・・笑 みかさんの新刊をよーく読んで初挑戦。 折り込み作業は、チョコシートを使うパンでよくやっていたし、 だいぶ気温も下がってきたこの時期、なんとかクリア^^ まだ成形が今一つで焼き上がりも不揃いだけど^^; それでも楽しく作れて喜びいっぱい。 カロリーが気になるところだけど、時々食べたくなるクロワッサン。 自分では絶対に作れないと思っていたクロワッサン。 これからは作れちゃうんだなぁ・・・って、じんわり嬉しい日曜の昼下がりでした。 近所の公園へ秋を探しに行きました。 のんびりのどかな秋の週末*^^*
by tasutamamama
| 2007-11-04 22:07
| パン
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