ようやく自家製酵母のパンを焼きました^^ 酵母のパン、もともと味わいが大好きで、 でもなかなかまとまった時間がとれない私には無理だなぁって、 ホシノ酵母どまりでした。 それが。 先月、学生時代の友人の結婚式で、 10年ぶりにゼミでお世話になった先生とも再会した時のこと。 今は教授を退官されて、畑仕事とパン作りに精を出していると話している先生。 「パン作り???」私、先生と意気投合して熱く語ったんです。 「おまえが母親になり、酵母のパンを作っているとはなぁ」と言われたけど(笑) でも先生(もともと微生物学が専門)、とても嬉しそうに色んな事を教えてくれて。 お庭にぶどうの木を植えて、そのブドウ酵母でパンを作っているそうで。 スゴイ!本当にすべて手作りのパンです。 「何より、体にいいパンだぞ~ 子どもにとっても最高のパンだぞ~ いいことだ^^」って言われて、私もニコニコ^^ さすがにブドウの木を植えることはできないけど、 自家製酵母に挑戦してみようと思ったのでありました。 結婚式、最高に楽しかった学生時代を思い出し、涙涙でした。 みんな第一線でバリバリ働いていて、かっこよい友人ばっかり! でも、パン作りを頑張っている私も、悪くないかなぁなんて^^; レーズン酵母をおこし、全粒粉でパン種にしました。 ちゃんと膨らむかなぁってドキドキしながら*^^* 酵母は無事に育っていてくれました。 これからまた、いろんなパンに挑戦していこうと思います。 続きは、抽選結果です!!! (遅くなって、ごめんなさい><) 今日はお休みでした。 朝、家族全員集合して、抽選をさせて頂きました。 それでは発表しま~す♪ tasu、ものすごい張り切っていました~^^ 彼が最初に引いたお方は・・・・・ chiちゃんです!!! おめでとうございます^^S賞です。(tasuのSです^^;) 続いて、tamaが引いたお方は・・・・・ nyobiちゃんです!!! おめでとうございます^^m賞です。(tamaのmです^^;) そして、夫が引いたお方は・・・・・ fujiyukaちゃん、megちゃんです!!! おめでとうございます^^K賞です。 ■S賞・m賞は、布小物もしくは酵母のパンと、プチ雑貨をプレゼントさせて頂きます。 ■k賞は、ポストカードを送らせて頂きます。 当選した方は、鍵コメで連絡先を教えてくださ~い^^ (chiちゃん、nyobiちゃん、布小物かパン、ご希望を教えてくださ~い!) それから、ポストカード賞は急きょ作らせて頂いたのですが、 提案してくれたぶよじちゃんにもポスカを送らせてくださいね*^^* こんなひっそりとしたカウプレに、みなさんからのご応募、とても嬉しかったです。 本当にどうもありがとうございました。 はずれてしまったお友達、ごめんなさい>< でもまたの機会に、応募してみてくださいね。 今回のこの企画で、新しいお友達が遊びに来てくださったり、 これまでのお友達も一緒に盛り上がってくれたり、 とっても楽しませてもらっています^-^ 本当にささやかなプレゼント企画なのですが、 勇気を出してやってみてよかったです。 これからも、どうぞ仲良くしてくださいね♪ t*l tommy
by tasutamamama
| 2007-06-13 21:52
| パン
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