パン教室の仲間との集まりがあったので、差し入れに。 時々作っては、なかなかうまく出来ないシフォンケーキ。 今日はなんとかいい感じに膨らんで焼けたのに、型から外すのを失敗(T_T) 時間がなくて、ちゃんと冷める前にはずしてしまったの。。。 味はミルクティ。ボロボロで恥ずかしい姿のシフォンでも、 みんな「美味しいよ」って食べてくれたから救われた^^; ホント、ボロボロだぁ>< もっともっと練習しないとなぁ。。。 昨日の夜はロールパンとウインナロールを焼きました。 こちらも特訓中です^^; この前よりはいい形になったけど、まだまだ・・・ でもなんとなく成形のコツがつかめたかな?! お昼にスパゲティをはさんで。
by tasutamamama
| 2007-01-10 14:43
| お菓子
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